Składniki: 10 ziemniaków średniej wielkości 200 g łososia surowego (wędzony też się sprawdzi) 200 g szpinaku (u mnie rozmrożony) 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól morska i świeżo zmielony pieprz ostra papryka (jeśli dozwolona) Na sos beszamelowy: 125 ml bulionu (u mnie domowy rosół z indyka, może być z kostki BIO)
Koniecznie wypróbuj serową lasagne ze szpinakiem, która smakuje obłędnie. Muszę przyznać, że ta przepyszna zapiekanka makaronowa jest niesamowicie wyrazista i smaczna… Moja lasagne składa się z kilku naprzemiennych warstw farszu szpinakowego z dodatkiem czosnku i gorgonzoli, a także makaronu do lasagne oraz startego sera mozzarella.
Jesienne smaki w najnowszym odcinku - zapiekanka ziemniaczana z łososiem i brokułami, zupa-krem z pasternaku oraz szybkie ciasto marchewkowe. "Rączka gotuje" w TVP3 Katowice w sobotę o 18.00 i w niedzielę o 10:30
Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokruszonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, skropić dwiema łyżkami oliwy. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut, następnie włączyć funkcję grilla i zrumieniać wierzch przez dodatkowe
Zapiekanka z mięsem i ziemniakami. Sycąca, smaczna, pełna warzywnych i mięsnych smaków - zapiekanka farmerska Karola zaspokoi Twój apetyt na pełnowartościowe, proste danie dla całej rodziny! Taką zapiekankę ziemniaczaną możemy przygotować np. ze szpinakiem, z pieczarkami czy z brokułami. Opcji jest mnóstwo, wystarczy tylko
1. Posmarować naleśniki serkiem na całej szerokości. Następnie na jednej połówce ułożyć plasterki łososia, świeże liście szpinaku oraz opcjonalnie pomidorki koktajlowe lub plasterki zwykłego pomidora. Przykryć drugą połówką naleśnika. 2. Na dużej patelni rozgrzać odrobinę oliwy lub oleju i przełożyć naleśniki.
.
zapiekanka z lososiem ziemniakami i szpinakiem